Estas son las ensaladas de comida rápida que son realmente buenas

No todas las ensaladas drive-thru merecen una mala reputación.

Lo sabemos, lo sabemos. ¿Quién va a un restaurante de comida rápida a comer una ensalada? Cuando tienes una gran cantidad de hamburguesas, sándwiches de pollo crujiente y papas fritas disponibles, lo último que la mayoría de nosotros quiere hacer es pedir un tazón de lechuga. Las ofertas de ensaladas de comida rápida han sido ridiculizadas durante mucho tiempo por no encajar con el resto del menú. Han sido objeto de burlas en las redes sociales, en rutinas de comedia e incluso en Spongebob Squarepants.

Y durante mucho tiempo, parecía que las cadenas nacionales estaban en la broma. Las ofertas de ensaladas han sido relegadas al final de los menús de comida rápida y generalmente estaban compuestas por todas las verduras que normalmente encontrarías en sus hamburguesas. Tal vez, si se sintieran generosos, agregarían un puñado de queso rallado. Es casi como si no quisieran que los ordenáramos en primer lugar.

Desde el auge de las ensaladas de comida rápida de los primeros años, en gran medida hemos dejado de lado la expectativa de que las cadenas de hamburguesas necesitan algo verde. Lugares como Burger King, McDonald's y Taco Bell han eliminado silenciosamente las ensaladas de sus menús en los últimos años. Y con el auge de las cadenas de ensaladas rápidas informales como Panera, Sweetgreen y Just Salad, anticipamos que la disponibilidad de ensaladas de comida rápida seguirá disminuyendo.

Pero para cuando estás de viaje y quieres una ensalada rápida y asequible, hemos reunido todas las ensaladas que puedes conseguir en las principales cadenas de comida rápida y las hemos clasificado de peor a mejor. Tomamos en cuenta cosas como la variedad de ingredientes, cuán sustanciales son y la calidad general. Entonces, la próxima vez que esté en el autoservicio, puede obtener sus verduras sin sacrificar el sabor.

Si buscáramos la definición de la enciclopedia para "ensaladas tristes de comida rápida", la versión de Dairy Queen sería esa. La combinación de pollo asado, tocino y queso cheddar no es suficiente para salvar la lechuga iceberg y los tomates aguados.

Esta ensalada es esencialmente igual a la otra de Dairy Queen. La única razón por la que esto ocupa un lugar más alto es porque la capa crujiente de las tiras de pollo casi se parece a un picatostes. No pierdas tu tiempo, solo toma un cono y llámalo un día.

La ensalada club de Jack In The Box viene con pollo a la parrilla o crujiente, pero es bastante estándar cuando se trata de ensaladas de comida rápida. Sin embargo, hay algunas actualizaciones que no verá en las ofertas de Dairy Queen.

En lugar de tomate cortado en cubitos, obtienes tomates uva. No parece una gran diferencia en teoría, pero la textura crujiente del tomate uva es importante. También suben la apuesta con algunos pepinos en rodajas, lo que agrega más frescura e intriga textural a la ensalada en general. Y lo más importante, viene con picatostes.

Desde una demanda falsa de atún hasta acusaciones de pan de esterilla de yoga, todos dejamos de creer que Subway era un lugar de comida rápida saludable hace mucho tiempo. La calidad de los ingredientes aparentemente siempre está en duda. Hay una razón por la que su cuota de mercado sigue cayendo año tras año.

También tienen la línea de ensaladas más grande de cualquier cadena de comida rápida en el país. Puede sonar impresionante, pero en última instancia es solo perezoso. Cada ensalada Subway simplemente coloca los ingredientes de su sándwich en una cama de lechuga. Necesitamos más imaginación e ingredientes de mejor calidad.

Ciertamente no nos oponemos a la fruta en una ensalada. De hecho, nos encanta agregar un toque de dulzura a una caprese clásica o incluso a una ensalada de espinacas. Pero incluso nosotros pensamos que esta ensalada Chick-fil-A va demasiado lejos.

Su ensalada de mercado tiene fresas, arándanos y dos tipos de manzanas. Y como si eso no fuera lo suficientemente dulce, esta ensalada está cubierta con una granola dulce y salada y una vinagreta de sidra de manzana que se inclina hacia el lado dulce. Hay la friolera de 26 gramos de azúcar en cada ensalada. También podrías comer postre para el almuerzo en su lugar.

Si esta clasificación fuera al estilo de una pirámide estilo Dance Moms, esta ensalada estaría cómodamente en el nivel medio. Nos encantan todos los componentes: lechuga crujiente, chips de tortilla crujientes, una cucharada de crema agria y, por supuesto, su chile icónico.

Pero es cuando se juntan en una ensalada que empezamos a tener problemas. Los trozos de chips son demasiado grandes y difíciles de manejar para comerlos con un tenedor y el chile tibio hace que la lechuga se marchite. Es como un tazón de nachos a medio hornear con lechuga añadida en el último momento. Ciertamente no sabe mal, pero no es lo que queremos en una ensalada.

La ensalada club de Jack In The Box es simplemente normal, pero vale la pena detenerse por su ensalada Southwest. Además de la elección de pollo a la parrilla o crujiente, obtienes queso cheddar, tomates uva, maíz asado al fuego y chips de tortilla crujientes. Agregue su aderezo suroeste cremoso y ahumado y estamos vendidos.

La ensalada de frutas de Wendy's supera a Chick-fil-A's por una milla. Cambian los arándanos y las fresas por arándanos secos, lo que proporciona un agradable cambio de textura. En general, ciertamente puedes saborear la fruta, pero no es una bomba de azúcar.

Además, las nueces aquí agregan una textura y un sabor más emocionantes que las almendras en la ensalada de Chick-fil-A. Es una ensalada sólida de principio a fin.

Una ensalada César es uno de los mejores bocados conocidos por el hombre. El rico aderezo con aroma a anchoa es el complemento perfecto para la fresca lechuga romana y el sabroso queso parmesano. Y la versión de Wendy captura los sabores que conocemos y amamos.

Incluso suben la apuesta con crutones crujientes de queso parmesano encima de su mezcla italiana que ya está en la ensalada. Amantes del queso, esta ensalada es para vosotros.

La ensalada inspirada en el sudoeste de Chick-fil-A está repleta de ingredientes. Hay maíz, frijoles negros, tomates uva, queso cheddar, tiras de tortilla crujientes, pimientos poblanos y rojos, y no podemos olvidarnos de las semillas de calabaza con chile y lima.

La única razón por la que lo colocamos en el tercer lugar es porque no nos cautivó el aderezo de salsa cremosa que lo acompaña. La consistencia cremosa mezclada con el comino no nos sentó bien. Si pide esta ensalada, le sugerimos que compre el rancho de aguacate y lima en su lugar.

Las Cobb tienen la mayor variedad de texturas y la mayor cantidad de aderezos de cualquier ensalada, por lo que no sorprende que estén en la parte superior de nuestra lista. Y no puedes equivocarte con la versión de Wendy.

Nos encanta cómo se pica el huevo y se puede distribuir fácilmente por todo el bol. El rancho es cremoso, picante y clásico. Y ni siquiera nos hagas empezar con esas cebollas fritas crujientes. Una ensalada 9/10.

La única razón por la que le dimos a Cobb en Wendy's un nueve fue para darle a Chick-fil-A's un 10. Hay una razón por la cual esta es la ensalada más popular de la cadena. Marca todas las casillas y luego va más allá.

¿Lo primero que amamos? Sus opciones de proteínas son casi infinitas: pepitas, filetes, picantes, suaves, crujientes, a la parrilla, ¡incluso coliflor! También puede encontrar los sospechosos habituales en un Cobb, pero también hay maíz tostado, tomate asado, pimientos rojos crujientes y queso Monterey Jack. Cúbralo con su rancho de aguacate y lima, y ​​estamos en el paraíso de las ensaladas.

Gabby Romero es la asistente editorial de Delish, donde escribe historias sobre las últimas tendencias de TikTok, desarrolla recetas y responde todas y cada una de sus preguntas relacionadas con la cocina. Le encanta comer comida picante, coleccionar libros de cocina y agregar una montaña de queso parmesano a cualquier plato que pueda.

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