Receta de todo especia
Esta es la mezcla clásica que encontrarás en todo tipo de bagels. Es genial para animar una variedad de platos, como tostadas de aguacate, huevos revueltos y una tarta de tomate de verano (ver receta relacionada).
Para obtener más recetas de mezclas de especias e ideas sobre cómo usarlas, consulte esta historia en Voraciously.
La mezcla se mantendrá indefinidamente en tu despensa.
Adaptado de America's Test Kitchen.
Revuelva las semillas de sésamo, las semillas de amapola, las semillas de alcaravea, la sal, las hojuelas de cebolla y las hojuelas de ajo en un tazón pequeño y transfiéralo a un frasco u otro recipiente con tapa.
Por porción de 1/2 cucharadita
Este análisis es una estimación basada en los ingredientes disponibles y esta preparación. No debe sustituir el consejo de un dietista o nutricionista.
Adaptado de America's Test Kitchen.
Probado por Becky Krystal