Cómo hacer el zapatero de pollo viral de TikTok

¿Has estado en TikTok últimamente? Probablemente hayas visto esta receta en tendencia: zapatero de pollo.

La receta viral es una remezcla fácil del clásico pastel de pollo. Los videos con el hashtag #chickencobbler han obtenido más de 24,1 millones de visitas hasta el momento, y contando.

Matthew Bounds, también conocido como Your Barefoot Neighbor, entretiene a sus seguidores con deliciosas recetas fáciles de preparar en las redes sociales. También tiene un libro de cocina, "Ven a prepararte un plato".

Su versión del plato ha recibido casi 10 millones de visitas e inspiró a decenas a probarlo en casa.

Bounds recientemente compartió su receta con "Good Morning America". ¡Míralo a continuación y pruébalo por ti mismo!

Ingredientes

1 pollo rostizado (o 2-3 pechugas de pollo), desmenuzado Bolsa de 12 onzas de guisantes y zanahorias congelados (o su elección de verdura) 2 tazas Mezcla de galletas Red Lobster Cheddar Bay 2 tazas de leche 2 tazas de caldo de pollo Lata de 10.5 onzas de crema de pollo1 barra de mantequilla

Direcciones

Precaliente el horno a 350 F.

Coloque la mantequilla en una sartén de 9 por 13 pulgadas y derrita en el horno mientras se precalienta. Una vez derretido, agregue el pollo y extiéndalo en una capa uniforme. Vierta las verduras congeladas por encima. Sazona como quieras. En este punto, puede agregar queso rallado si lo desea.

Mezcle la mezcla de leche y galletas junto con el paquete de condimentos que viene con ella. Si lo prefiere, agregue ajo y cebolla en polvo (o cualquier otro condimento que desee).

Vierta la mezcla de galletas sobre el pollo y las verduras, ¡pero no mezcle! Batir el caldo y la crema de sopa de pollo y verter por encima. Nuevamente, ¡no mezcle!

Hornee sin tapar durante 45 minutos. Se verá líquido, pero déjelo reposar durante al menos 10 a 15 minutos. La salsa se espesará a una consistencia de salsa.

Receta reimpresa con permiso de Matthew Bounds.