Retiran del mercado chile en polvo en Ontario debido a la contaminación por Bacillus Cereus
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Retiran del mercado chile en polvo en Ontario debido a la contaminación por Bacillus Cereus

Jan 09, 2024

Sun Global Imports & Exports Corp. está retirando su producto "Red Chilli Powder, Extra Hot" debido a preocupaciones sobre la contaminación por Bacillus cereus. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) anunció que el producto retirado se vendió en Ontario, Canadá. El producto de 25 kg se recibió en un contenedor marítimo con el código TTLU7963457.

Bacillus cereus es un microorganismo productor de toxinas que puede causar diarrea y vómitos. Las personas con sistemas inmunitarios debilitados corren un mayor riesgo de desarrollar una enfermedad grave. El tratamiento típico incluye rehidratación vigorosa, atención de apoyo y antibióticos.

La CFIA insta a los consumidores que compraron el producto retirado a desecharlo inmediatamente o devolverlo a la tienda donde lo compraron. Actualmente, la agencia está realizando una investigación sobre el origen de la contaminación y tomará las medidas necesarias para proteger la salud pública.

Para obtener más detalles e información, visite: foodsafetynews.com.

Reportando para WGRT – Choze Powell