Receta casera de polvo de curry: la mejor receta casera de polvo de curry

El curry en polvo es una mezcla de especias de la India. Las principales especias del curry en polvo son la cúrcuma, el cilantro y el comino, con otras especias calientes añadidas a la mezcla. Las especias en los polvos de curry varían de una receta a otra y de una familia a otra. Encontrarás recetas de curry en polvo con pimienta negra, jengibre molido, cayena, fenogreco, clavo, mostaza molida y nuez moscada.

Esta sencilla receta casera de curry en polvo está hecha con cúrcuma molida, cilantro, comino, cardamomo y jengibre. Puede agregar pimienta de cayena molida si le gusta un poco de calor en su poder de curry. Las especias cálidas y aromáticas se mezclan para crear una mezcla de especias que se puede usar en cualquier receta que requiera curry en polvo.

Guarde este polvo de curry casero en un recipiente hermético en su despensa hasta por tres meses. Siéntase libre de agregar, omitir, aumentar, disminuir y cambiar las especias hasta que obtenga el polvo de curry perfecto para usted. Pruebe este polvo de curry en una de nuestras muchas recetas de curry.

Cocina: IndiaTiempo de preparación: 5 minutosTiempo de cocción: 0 minutos Tiempo total: 5 minutos Porciones: Rinde aproximadamente 1/3 taza

Ingredientes

Aquí está cómo hacerlo:

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Los tiempos de cocción y las porciones de las recetas son aproximados. ¿Necesita convertir las medidas de cocción y horneado? Aquí hay algunas tablas de conversión de cocinas. Aquí le mostramos cómo enviar sus recetas a 30Seconds.

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