Egipto se convierte en el segundo mayor proveedor de cebollas deshidratadas de EE. UU. • EastFruit

Los exportadores egipcios aumentaron significativamente el suministro de cebollas secas al mercado estadounidense en 2022, informa EastFruit. ¡Además, Egipto se convirtió en el segundo en el ranking de los mayores proveedores de cebollas secas a los EE. UU.!

Por ejemplo, se enviaron 3 300 toneladas de cebollas secas desde Egipto a los Estados Unidos en 2022, más del triple que en 2021 y más del doble del récord anterior (2019). Al mismo tiempo, en 2019 casi todas las exportaciones egipcias al mercado estadounidense se realizaron en enero, pero la temporada de suministro se alargó gradualmente. Como resultado, por primera vez, los exportadores egipcios de cebolla seca entregaron sus productos sin interrupción el año pasado, 12 meses al año seguidos.

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Además, Egipto se convirtió en el segundo exportador de cebollas secas al mercado estadounidense, por delante de sus competidores de India y algunos otros países. Cabe señalar que los propios Estados Unidos son un importante exportador de cebollas secas, exportando anualmente entre 27 000 y 31 000 toneladas. Sin embargo, las importaciones de cebollas secas a los EE. UU. siguen siendo altas, con un rango de 6 000 toneladas a 9 000 toneladas anuales.

Solo tres países suministran cebollas secas a EE. UU. (China, Egipto e India), mientras que los exportadores de EE. UU. se centran en los mercados de economías avanzadas (Japón, Canadá, Reino Unido, etc.). Con raras excepciones, las importaciones de cebollas secas son bastante estables y es bastante difícil señalar los períodos pico. Muy a menudo, la demanda de cebollas secas importadas de Estados Unidos crece durante un período de problemas con su propia producción de cebolla.

A diferencia de las cebollas frescas, que venden y compran muchas empresas comerciales mundiales, las cebollas secas son principalmente un producto para grandes comerciantes y gigantes alimentarios. Estas empresas confían en sus propias instalaciones de producción o en la construcción de relaciones contractuales a largo plazo con proveedores de varios países. Cabe señalar que a fines de 2022, Egipto era el quinto mayor proveedor de cebollas secas del mundo, solo superado por India, Malasia, China y Estados Unidos.

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