Sumérgete en estas 16 recetas fáciles de hummus

Esta temporada, lo instamos a que intensifique su juego de inmersión. Desalsas,salsas para tacos, yalioli , tenemos todos los trucos y consejos necesarios para hacer un tazón que nunca aburra para que se sumerjan tus papas fritas. Siguiendo estos impecablesMe lo pido viene el hummus icónicamente delicioso, que brinda sabores lo suficientemente ligeros para sus sesiones de refrigerios de verano, además de una cantidad beneficiosa de proteína agregada, que siempre se desea. Pero, por favor, deshazte de las cosas básicas e insípidas: el hummus se puede remezclar de muchas maneras para obtener sabores y texturas realmente únicos. ¡La prueba está en estas 16 vibrantes recetas de hummus!

Piense en esta primera elección como un hummus de postre dulce. ¿Alguien dijo ñam? ¡Te dije que el hummus no tiene que ser soso! Todo lo que necesita hacer para esta receta de hummus es mezclar suavemente algunos garbanzos y puré de calabaza con algunos otros alimentos básicos de la despensa, luego agregar especias dulces de otoño como canela y nuez moscada. (a través debritánico + compañía)

Adorna cada *crujido* y *chasquido* de tu bandeja de verduras frescas y sumerge las galletas en un hummus umami-forward como este. ¡Finalmente, un hummus casero que presenta algunos sabores ricos y cremosos! La rociada final de semillas de sésamo que recibe esta sabrosa salsa es la señal definitiva para cavar. (a través deUna perspectiva picante)

Esta audaz receta supera al hummus comprado en la tienda cualquier día. Desarrollado por un greco-estadounidense *real* que conoce los sabores tradicionales del hummus, esta deliciosa crema para untar obtiene su frescura de la proporción perfecta de garbanzos, limón y ajo. La mejor parte de hacer este es ser creativo con los ingredientes que elijas: apila algunos para hacer de esta salsa una comida completa. 🤤 (víaCampesino de lujo)

¿Habéis probado alguna vez el hummus sin garbanzos? Ahora puedes, con esta salsa de calabaza *dolorosamente fácil*. A veces simplemente no anhelas las texturas de los garbanzos, que es exactamente donde la calabaza ytahini anímate con esta receta. No olvide traer sus mejores galletas saladas ocrostinis ¡a la mesa! (a través deraquel mansfield)

Además de ser el dip más delicioso y picante que jamás hayas probado, también es extremadamente nutritivo. Hecho con frijoles cannellini (blancos) en lugar de garbanzos, este hummus con un toque ofrece más hierro, potasio y vitamina E por porción. La combinación de romero y chile de Calabria es realmente para morirse. (a través deAntojos acogedores)

Las zanahorias asadas a fuego lento agregan algunos beneficios serios para la salud a esta receta de hummus. Los chicos naranjas no solo son buenos para tuvisión , comerlos también apoya la salud del cerebro y la sangre. Ya sea que esté comiendo bocadillos para la salud o no, esta colorida salsa aún ofrece el mejor sabor. (a través deVive come aprende)

Zesty lemon *nunca* ha fallado en un hummus casero, por lo que todos queremos agregar más en esta receta cremosa de hummus. Esta salsa también se puede usar como una sabrosa pasta para untar en panes planos, pitas o sándwiches. 🥪 (víasociedad vegetariana)

Obtendrás un aire de dulzura ligera con cada cucharada de este hummus de boniato. Los sabores profundos infundidos en la papa se combinan muy bien con el tahini y el jugo de lima que también se unen a esta receta. Comienza porasar al horno algunos trozos de camote para que quede suave, luego mezcle los ingredientes para formar una base cremosa para mojar. (a través deLa comida sin fin)

Cantidades adicionales de ajo y limón se unen para formar esta auténtica receta de hummus. Asegúrese de pelar elgarbanzos antes de mezclar, y use todos los ingredientes frescos para preparar este lote, o de lo contrario se enfrentará a una verdadera situación de hummus llena de trozos innecesarios. (a través deSiéntete bien gourmet)

Za'atar se refiere a la sabrosa mezcla de especias que se usa ampliamente en la cocina del Medio Oriente. Es sabroso, tostado, terroso y un complemento increíble para el hummus casero. Esta receta aprovecha la mezcla de especias en cantidades generosas y la combina con una buena llovizna de mantequilla. Estamos salivando. (a través deColina culinaria)

¡Sal del camino trillado del hummus aún más al hacer que tu dippy se unte con anacardos! Esta receta es honestamente perfecta ya que conserva la icónica salinidad de las nueces, pero también las transforma en una textura cremosa y de ensueño. Por supuesto, no puedes olvidar el jugo de limón y el tahini para emular los sabores tradicionales. (a través deAceituna Usted Entera)

Nunca soñaríamos con agregar fruta a nuestras salsas de hummus, pero en este caso, solo tendremos que creer en la palabra de HBH. Este hummus también está salpicado de un sabrosopesto que equilibra esa dulzura afrutada. Es un bocado refrescante para bajar el calor delverano ! (a través deCosecha a medio hornear)

Di 'no más' a los hummus prefabricados, que a menudo incluyen el sabroso sabor a pimiento rojo asado. ¿Por qué optar por una versión de hace unos días cuando puede hacer que la salsa sea fresca con ingredientes de temporada?producir ? Asar los pimientos en el horno (o mejor aún, en laparrilla ) sumergirá cada bocado en sabores que simplemente no puede obtener en ningún otro lugar. (a través dedar receta)

Avo-ifica tu próxima receta de hummus con esta deliciosa selección. Para hacer de este refrigerio una opción aún más conveniente, tome algunostarros de cristal , llénalos con un poco de la salsa, luego asegúrate de agregar zanahorias picadas y apio para comer. (a través deLa chica de Bloor)

¡Dale un giro nutritivo al hummus tradicional usando algunos frijoles edamame! Los verdes toman el lugar de los garbanzos en esta receta que es *perfecta* para untar en sándwiches,embutidos tablas, o bocadillos al mediodía. (a través deLa comida sin fin)

Las remolachas aportan un tono brillante a este hermoso hummus. Elija disfrutarlo solo o vuélvalo elegante con decoraciones y guarniciones, como se muestra en la imagen de arriba. (a través debritánico + compañía)

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Imagen de encabezado a través de Live Eat Learn

La asistente creativa, Meredith Holser, es la escritora gastronómica, fotógrafa y tomadora de TikTok residente de B+C. Meredith escribe sobre una variedad de temas para B+C, pero durante el último año ha adoptado la escritura gastronómica en todas sus múltiples facetas. Puede ver su trabajo publicado en Do214, Advocate Magazine, WFAA y North Texas Daily. La pasión de Meredith por la fotografía comenzó después de escabullirse del iPhone de su madre para tomar fotografías de flores en las vacaciones, y eventualmente evolucionó de una pasión a una carrera profesional. Fuera del trabajo, puedes ver a Meredith caminando, probando nuevas recetas y soñando con tener un pequeño y delicioso regalo.