Onion Power Unleashed: Exploración de la CAGR dinámica del 19 % en el mercado de cebollas deshidratadas para 2033

Se espera que el mercado mundial de cebollas deshidratadas tenga un valor aproximado de 1100 millones de USD en 2022. El mercado mundial de cebollas deshidratadas se está expandiendo como resultado de factores como el aumento de la demanda de comida rápida y alimentos precocinados listos para comer por parte de los clientes. Por lo tanto, se espera que haya generado US$ 3.600 millones para 2023, con una CAGR del 19% de 2023 a 2033.

Según el análisis de Future Market Insights (FMI), se espera que el mercado alcance una valoración de más de US$ 1700 millones para 2031. Los principales usuarios finales de cebollas deshidratadas son unidades de procesamiento de alimentos, HoReCa (hoteles, restaurantes y cafés) y hogares. cocinas Las unidades de procesamiento de alimentos utilizan cebollas deshidratadas para fabricar alimentos listos para el consumo. Los hoteles y restaurantes usan cebollas deshidratadas para salsas y otros alimentos.

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Las cebollas deshidratadas se prefieren cada vez más en lugar de las cebollas frescas en la cocina diaria. Sin embargo, este grupo de consumidores aún está relativamente inexplorado. Esto puede llegar a ser un buen nicho de mercado para los recién llegados. Las empresas se concentran principalmente en un grupo demográfico de consumidores específico.

Debido a los avances en las tecnologías utilizadas para producir alimentos deshidratados, la demanda de cebollas está aumentando. Los métodos de vacío y secado al aire, que permiten la producción y distribución, se utilizan cada vez más, lo cual es una buena noticia para la industria. Además, los fabricantes de cebollas deshidratadas han encontrado perspectivas de crecimiento gracias a las autorizaciones reglamentarias.

Conclusiones clave del estudio de mercado Cebollas deshidratadas

Cadenas de suministro sólidas para aumentar la penetración en el mercado

Las cadenas de suministro mundiales de cebollas deshidratadas están en gran medida maduras, con una infraestructura de transporte adecuada disponible para facilitar el movimiento del producto. Las cebollas deshidratadas se han beneficiado de los métodos de suministro existentes, ya que pueden llegar a los clientes directamente sin barreras. La mayoría de las cebollas secas vienen en envases especializados, lo que facilita el almacenamiento y el transporte.

Para los productos deshidratados, las empresas están utilizando la cadena de suministro y los modos de transporte similares que se utilizan en los alimentos congelados. Con modificaciones menores en las unidades de almacenamiento, el transporte se puede hacer fácil y sin obstáculos, lo que mejora el comercio de verduras deshidratadas.

Casi todos los países desarrollados (excepto Oriente Medio) tienen una cadena de suministro establecida, por lo que pueden suministrar productos directamente a las tiendas minoristas y a los clientes a tiempo.

¿Quién está ganando?

Los principales fabricantes en el mercado de cebollas deshidratadas moderadamente fragmentado se están enfocando en la expansión de la capacidad, inversiones en expansión geográfica estratégica y desarrollos de infraestructura para aplicaciones de procesamiento de productos.

Algunas de las empresas líderes que ofrecen cebollas deshidratadas son Olam International, Jain Farm Fresh Foods Ltd, Daksh Foods Pvt. Ltd., Jiyan Food Ingredients, Vegetales naturales deshidratados Pvt. Ltd., Real deshidratados SA Ltd., Earth Expo Company, Kisan Foods, Harmony House Foods, Inc. Company, Silva International Inc. Company, Green Rootz, BC Foods Inc., Suszarnia Warzyw Jaworski Sp. J., empresa de deshidratación Pardes, Murtuza Foods Pvt. Ltd., Darshan Foods SA Ltd., Garon Dehydrates Private Limited, Rocky Mountain Spice Company, RJ Van Drunen & Sons, Inc., German Foods y otros.

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Cebollas deshidratadas Mercado por categoría

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