Mejor jengibre en polvo

Si quieres beber menos cafeína, el jengibre es un estimulante natural. El té de jengibre o los tragos de jengibre pueden ser un gran reemplazo para las bebidas con cafeína.

por: Stephen Morin, personal de BestReviews

Publicado: 25 de febrero de 2022 / 11:48 a. m. CST

Actualizado: 25 de agosto de 2022 / 10:18 a. m. CDT

Puedes encontrar jengibre en muchas recetas diferentes, pero también se está convirtiendo en uno de los suplementos más populares en todo el mundo. El jengibre es originario de países como Japón, China e India, y se puede comer fresco, molido o en polvo. La investigación muestra que el jengibre tiene una serie de diferentes beneficios para la salud, incluida una mejor digestión y el alivio de las náuseas.

El polvo de jengibre orgánico FGO es una de las mejores opciones debido a su fuerte sabor y certificación orgánica, y ofrece mucho jengibre en polvo a un excelente precio. Cualquier persona a la que no le guste el producto puede obtener un reembolso por su compra.

Si bien a algunas personas les gusta el sabor del jengibre, muchas lo toman como un suplemento para la salud o como un té de hierbas para promover la salud general o combatir problemas de salud como la indigestión. El jengibre generalmente es seguro para consumir, pero aquellos que lo toman en grandes dosis deben consultar a su médico antes de usarlo como suplemento. Algunas personas pueden experimentar acidez estomacal o molestias abdominales si consumen demasiado jengibre.

Cocinar con jengibre puede ser un desafío, especialmente para aquellos que no están acostumbrados a cocinar con él. Los aceites volátiles y los compuestos picantes que se encuentran en la raíz de jengibre le dan su olor acre y sabor picante.

Cuando se trata de usar jengibre en polvo en una receta, menos es más. Incluso podría ser conveniente usar menos jengibre del recomendado en una receta hasta que esté absolutamente seguro de qué tan potente es. Puede dominar otros sabores y dominar un plato, así que asegúrese de probarlo antes de agregar más jengibre.

En realidad, hay 85 especies diferentes de jengibre, por lo que no todos los jengibres son iguales. La concentración de aceites esenciales aumenta a medida que el jengibre envejece, y si lo cosechas demasiado pronto, tendrá menos sabor y valor nutricional. Asimismo, el jengibre recolectado demasiado tarde puede tener un sabor desagradable. Lo mejor es recoger el jengibre alrededor de 9 a 12 meses después de la germinación. Esta es la razón por la que el jengibre puede tener un sabor tan diferente, incluso cuando proviene de la misma empresa.

La mayoría de los polvos de jengibre que encuentras en línea tienen una molienda fina, pero algunas compañías dejan pequeños trozos de jengibre intactos para una molienda más gruesa. Algunas personas prefieren un suelo grueso, mientras que otras prefieren el polvo simplemente por el sabor. Sin embargo, los trozos de jengibre seco pueden retener más nutrientes.

El sabor se reduce al gusto personal, por lo que es útil leer las reseñas. Algunos polvos de jengibre tienen un sabor más fuerte y picante que otros. Mucha gente quiere el toque asociado con el jengibre, mientras que otros quieren mezclarlo en un plato con otros sabores.

El jengibre en polvo no debe contener ningún aditivo. El único ingrediente debe ser el jengibre. Hay algunas mezclas que incluyen azúcar morena, que pueden ser excelentes para preparar té dulce. Sin embargo, esto no es ideal para cocinar y complementar. El jengibre no contiene azúcar ni gluten por naturaleza, por lo que los aditivos pueden hacer que el jengibre en polvo sea menos saludable.

Dependiendo de la cantidad y calidad del jengibre en polvo, su precio suele oscilar entre 70 centavos y $3 por onza.

El jengibre seco contiene menos gingerol que el jengibre fresco y puede perder algunos aceites que se encuentran en la raíz original. Sin embargo, el beneficio del jengibre seco es que puede reposar en el especiero mucho más tiempo que el jengibre fresco.

Si almacena el jengibre seco en un lugar fresco y oscuro, debería durar de dos a tres años antes de echarse a perder. Trate de mantenerlo alejado de la luz solar directa y asegúrese de que el empaque tenga un sello hermético.

Polvo de jengibre orgánico FGO

Lo que necesitas saber:Este polvo de jengibre orgánico proviene de la India y viene en una enorme bolsa de 32 onzas.

Lo que te encantará: Esta bolsa reutilizable de jengibre en polvo de 32 onzas cuesta menos de $20. Finamente molido, el jengibre está certificado como orgánico y proviene de la India.

Lo que debes considerar:El sello de la bolsa no es tan fuerte como podría ser, lo que facilita que el jengibre se derrame.

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Simply Organic, jengibre, 1,64 oz (46 g)

Lo que necesitas saber:Si quieres polvo de jengibre orgánico puro con un gran sabor, este jengibre molido se destaca sin ser demasiado picante.

Lo que te encantará:Este polvo no contiene otros aditivos y viene en un frasco grueso, lo que garantiza que el jengibre se mantenga fresco durante mucho tiempo.

Lo que debes considerar:Es una cantidad muy pequeña, por lo que puede no ser adecuado para aquellos que quieren usar jengibre como suplemento.

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Polvo de Jengibre Molido Orgánico con Microingredientes

Lo que necesitas saber:Este es polvo de jengibre orgánico certificado que viene en una bolsa enorme y tiene un mejor sabor que la mayoría de los otros polvos de jengibre.

Lo que te encantará: Esta es una bolsa grande de 1.5 libras de jengibre en polvo que no contiene transgénicos y está certificado como orgánico. Viene con una cuchara medidora conveniente y es una de las opciones de mejor sabor que puede encontrar.

Lo que debes considerar:El empaque hace que sea difícil encontrar el país de origen y la bolsa puede ser difícil de sellar.

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Stephen Morin escribe para BestReviews. BestReviews ha ayudado a millones de consumidores a simplificar sus decisiones de compra, ahorrándoles tiempo y dinero.

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