Una hamburguesa vegetariana que incluso a los carnívoros les encantará

Las hamburguesas de quinua y frijoles negros conquistarán incluso a los amantes de la carne.

Mientras que los amantes de la carne esperan hamburguesas de verano, muchas personas podrían estar buscando una opción vegetariana.

Con su alto contenido de proteínas, los frijoles negros aportan sustancia carnosa a las hamburguesas vegetarianas. Sin embargo, con demasiada frecuencia, las empanadas se vuelven papilla. Entonces, para esta receta de nuestro libro "Cocina lo que tengas", buscamos formas de mejorar su textura. La respuesta fue triple.

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Las hamburguesas de quinua y frijoles negros conquistarán incluso a los amantes de la carne.

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