¿Ginger Ale ayuda con las náuseas?  Los expertos opinan
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¿Ginger Ale ayuda con las náuseas? Los expertos opinan

Sep 28, 2023

No importa dónde y cuándo lleguen las náuseas, es probable que solo quieras deshacerte de ellas, y rápido. Los medicamentos de venta libre que contienen subsalicilato de bismuto (como Pepto-Bismol) o los analgésicos que tienen como objetivo calmar el dolor de cabeza o la migraña que causaron las náuseas en primer lugar pueden ayudar en algunas situaciones.

Sin embargo, hay un ingrediente natural que tiene algunas propiedades contra las náuseas realmente impresionantes, y es el jengibre. Se sabe que este ingrediente de cocina común que se usa para condimentar platos y bebidas es un potente antídoto contra el mareo por movimiento, las náuseas inducidas por el embarazo (también conocidas como náuseas matutinas) y las náuseas como resultado de la quimioterapia, dice el gastroenterólogo Kyle Staller, MD, MPH, asistente profesor de medicina en la Facultad de Medicina de Harvard y portavoz de la Asociación Estadounidense de Gastroenterología. Por eso es uno de los remedios caseros más comunes para las náuseas.

Entonces, ¿tu mamá estaba en algo cuando te dio un refresco de jengibre después de un ataque de intoxicación alimentaria? ¿El ginger ale ayuda con las náuseas?

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El jengibre, una planta que en realidad es más conocida por su raíz, se puede encontrar en muchas variedades. Desde jengibre fresco hasta jengibre en escabeche, especias de jengibre en polvo hasta suplementos, hay muchas maneras en que alguien puede comerlo (¡y beberlo!).

El gingerol, el compuesto activo del jengibre, es soluble en grasa, lo que significa que se absorbe mejor junto con alimentos que contienen grasa, por lo que comer jengibre con, por ejemplo, aceite de oliva u otra grasa saludable lo ayudará a aprovechar al máximo el ingrediente, dice la dietista Bonnie Taub. -Dix, RDN, autor de Léelo antes de comerlo.

Además de ayudar a aliviar las náuseas y los vómitos, los beneficios del jengibre incluyen su capacidad para ayudar a aliviar la hinchazón, mejorar la motilidad y la salud digestiva y reducir la inflamación, dice Taub-Dix.

¿Por qué los hospitales dan ginger ale? Porque se ha demostrado que el jengibre ayuda a calmar el estómago y puede ser una respuesta a la pregunta de cómo detener las náuseas rápidamente.

Si bien no se comprende del todo lo que sucede dentro del cuerpo que le da al jengibre su efecto contra los vómitos, la regulación de los receptores de serotonina puede desempeñar un papel, dice el Dr. Staller. "La serotonina es un neurotransmisor que juega un papel en la regulación de varias funciones corporales en el intestino, incluida la sensación de náuseas", dice. "El jengibre puede ayudar a modular los receptores de serotonina en el tracto GI, reduciendo así las señales que desencadenan las náuseas y los vómitos.

Otra posible razón está relacionada con la capacidad del jengibre para afectar el movimiento del intestino, dice Taub-Dix. A medida que el jengibre avanza en la digestión, puede afectar la forma en que el estómago vacía los alimentos en la parte superior del intestino, lo que podría reducir las enfermedades.

Una advertencia, agrega Reuben Chen, MD, médico de medicina deportiva y asesor médico jefe internacional de Sunrider: "Tenga en cuenta que si bien se ha demostrado que las dosis terapéuticas ayudan con las náuseas, las dosis más altas pueden causar náuseas e indigestión". Esencialmente: no querrás exagerar con jengibre para las náuseas, podría ser contraproducente.

También hay ciertas personas que en realidad pueden querer omitir el jengibre, como las personas con diabetes o cualquiera que tome anticoagulantes. Las mujeres embarazadas también pueden querer limitar su consumo a un gramo por día. Esto se debe a que el jengibre puede tener un leve efecto anticoagulante y también puede reducir los niveles de azúcar en la sangre.

Si bien la mayoría de los tipos de jengibre deberían hacer el truco para calmar las náuseas y los vómitos, es común tener a mano dulces, como una paleta de jengibre o una piruleta, para estos casos, probablemente debido a la simple portabilidad y accesibilidad. Pueden ayudar rápidamente a aliviar el malestar estomacal sobre la marcha.

Para las mujeres embarazadas que experimentan náuseas matutinas, tomar jengibre en pequeñas dosis (menos de un gramo al día), como a través del té de jengibre, es una forma segura y eficaz de combatir las náuseas, agrega el Dr. Chen.

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¿El ginger ale es bueno para las náuseas? Desafortunadamente, cuando se trata del refresco de confianza, este es más un remedio habitual que una elección científica. Eso se debe principalmente a que el ginger ale contiene muy poco o nada de jengibre real, dice el Dr. Chen. Y esas burbujas en realidad podrían resultar contraproducentes. Si bien "la carbonatación podría ayudar a alguien a eructar y aliviar algo de gas, si la hinchazón es parte de la incomodidad que siente, entonces la carbonatación podría empeorar las cosas", dice Taub-Dix.

Entonces, ¿qué es lo mejor para beber cuando tienes náuseas? Es probable que estés mejor con el té de jengibre, ya que está hecho con jengibre real. Puede hacerlo usted mismo con jengibre recién rallado (1 cucharadita por taza de agua caliente) o usar un paquete en polvo.

Dicho esto, hay algo tranquilizadoramente familiar en abrir una lata de Canada Dry. Puede recordarle a un padre que le dio cerveza de jengibre para calmar el dolor de estómago cuando era niño. Entonces, si tomar un refresco cuando tienes náuseas simplemente "se siente bien", no pasa nada, dice Taub-Dix. Simplemente no esperes resultados milagrosos. La verdad es que podría estar mejor con un poco de acupresión autoadministrada. Pero nadie puede negar un efecto placebo útil y nostálgico.

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