La coliflor asada ahumada de Natasha Petrova

La coliflor realmente ha estado pasando un mal momento últimamente. Es un ingrediente extremadamente versátil y puede durar un tiempo en el refrigerador.

Esta receta de coliflor asada y ahumada es perfecta como comida completa si está buscando una opción vegetariana fácil, o como guarnición de algo más sustancioso.

Una receta perfecta para las frías noches de invierno.