Probé 12 rápido

Comida rápida y ensalada son palabras que no siempre se pronuncian en la misma oración, especialmente en estos días. Pero hubo un tiempo, antes de la pandemia, en que muchas de las cadenas de comida rápida más importantes ofrecían un tazón de verduras en sus menús.

Lamentablemente, ya no encontrarás ensaladas en Burger King o McDonald's (¿recuerdas los amados Salad Shakers?). La querida Fiesta Taco Salad de Taco Bell ya no está disponible. Cuando Chick-fil-A intentó eliminar la ensalada de acompañamiento de su menú a principios de este año, la protesta en las redes sociales fue tan apasionada y rápida que la cadena rápidamente revirtió su decisión. Entonces, ¿dónde se esconden las ensaladas de comida rápida?

Jack in the Box, Subway y Chipotle tienen algunas ofertas decentes, pero no son muy exclusivas. Para las cadenas que realmente innovan cuando se trata de ensaladas sabrosas, debe mirar a Wendy's, Chick-fil-A y Panera. Estas cadenas continúan presentando nuevas ensaladas creativas mientras mantienen los favoritos de los fanáticos en el menú.

Me dispuse a probar todas las ensaladas con pollo en sus menús para ver cuál debería agregar a su rotación semanal. Aquí están las ensaladas de pollo con mejor sabor en los restaurantes de comida rápida en este momento, presentadas desde la menos favorita hasta la mejor absoluta, aunque hay varias que volvería a comer.

Lo que probé:

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La ensalada Wendy's Apple Pecan es una mezcla de lechuga con manzanas rojas y verdes, arándanos secos, nueces tostadas, queso azul desmenuzado y pollo a la parrilla. Pagué $10.24 por este plato en DoorDash.

El aspecto: esta ensalada tiene el aspecto seguro, con grandes trozos de pollo jugoso, toneladas de queso azul y grandes trozos de manzanas maduras.

El sabor: lamentablemente, esta ensalada de excelente apariencia no cumplió con el sabor. Tal vez Wendy's estaba teniendo un mal día porque a mi ensalada le faltaban nueces, que están justo en el nombre. Mi compañero de cata me aseguró que la ensalada suele ser mejor y que las nueces hacen que la ensalada brille, pero no me gustó. El aderezo de vinagreta de granada era demasiado dulce cuando se combina con manzanas. Me encantó el queso azul, pero se convirtió en todo lo que podía saborear por el exceso de dulzura.

Si está buscando una ensalada de pollo con frutas, las otras en esta lista serán más agradables ya que contienen más frutas. Esta ensalada era toda una nota y esa nota era demasiado dulce.

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La ensalada asiática de sésamo de Panera incluía trozos de pollo, rodajas de almendras tostadas, tiras de wonton, semillas de sésamo y vinagreta asiática de sésamo. Pagué $8.49 por media ensalada en la aplicación Panera.

La mirada: Todos los ingredientes estaban presentes y las tiras de wonton se veían crujientes. Probablemente no debería comer las ensaladas Panera junto a las ensaladas Chick-fil-A o Wendy's porque, aunque las medias ensaladas cuestan casi lo mismo, son lamentablemente pequeñas para el precio.

El sabor: En general, esta ensalada era un poco sosa. No estuvo mal, simplemente no proporcionó el factor sorpresa como algunas de las otras ensaladas en esta lista. El pollo estaba delicioso y tierno, el aderezo era agradable y los wontons estaban crujientes, pero nada cantaba realmente. No pude saborear las almendras y no vi semillas de sésamo. Si buscas algo súper ligero, puede que te guste este. Tenga en cuenta que tiene muy poco sodio a 350 miligramos y es bajo en azúcar.

Este eterno favorito está repleto de pollo a la romana, mandarinas, fresas, arándanos y piña y se sirve con aderezo de semillas de amapola y cubierto con nueces tostadas.

La mirada:Como se anuncia, la ensalada de semillas de amapola y fresa de Panera está repleta de fruta jugosa y pude ver que todos los ingredientes estaban incluidos.

El sabor: Si quisiera una ensalada de frutas, pediría una ensalada de frutas. Puede que sea una minoría aquí, pero no me gustó esta ensalada como opción para el almuerzo. La piña realmente lo hizo demasiado dulce y el aderezo era un brebaje almibarado que no pude dejar atrás. Si te encanta la ensalada dulce, esta podría ser para ti. Los ingredientes eran todos muy frescos y toda la fruta y el pollo lo hicieron sustancial para una ensalada pequeña.

Esta sabrosa ensalada tiene una tonelada de ingredientes: brócoli, repollo verde, zanahorias, col rizada, edamame, cebollas rojas en escabeche y cilantro fresco en aderezo de mandarina, soya y jengibre. Está cubierto con muslo de pollo chamuscado. Media ensalada costaba $9.29 en la aplicación Panera.

La mirada: Para ser una ensalada pequeña, se veía y olía increíble. Estaba repleto de verduras crujientes y brillantes y los muslos de pollo oscuros parecían marinados.

El sabor: La ensalada tiene una gran cantidad de verduras crujientes y el pollo era muy diferente de todas las otras ensaladas. Los trozos de pollo estaban jugosos y llenos de bondad umami. No vi brócoli ni edamame, lo que me hizo rebajar un poco esta deliciosa ensalada. Si verifica dos veces que su ensalada tiene todos los productos, esta es una apuesta deliciosa. Solo tenga en cuenta que tiene más sodio que los otros dos mencionados y es caro para media ensalada por menos de $10.

Esta nueva ensalada está hecha con pechuga de pollo sobre lechuga romana con aguacate fresco, cilantro, queso parmesano rallado y aderezo César, y está cubierta con tiras de tortilla de maíz azul. Media ensalada cuesta $9.19.

La mirada: Parecía un poco tirado y los chips de tortilla cubrieron el resto de los ingredientes. Panera debería tomar un consejo de Chick-fil-A y Wendy's y poner los extras crujientes a un lado.

El sabor: En general, me gustó el sabor de todos los ingredientes de este plato, pero realmente no cumplió con la promesa del sudoeste. Si pones este junto a la ensalada Southwest de Chick-fil-A, no habría competencia. El aderezo era simplemente César y no agregaba calor. La llovizna de alioli de chipotle fue el único elemento picante, pero fue abrumado por el aderezo. Sin embargo, esta es una ensalada decente y los grandes trozos de aguacate fueron un buen toque. El pollo tenía la textura más blanda de las piezas de pollo Panera por alguna razón. El crujido de las tortillas fue bienvenido.

Esta versión de una ensalada Cobb tenía tomates uva, cebollas rojas en escabeche, aguacate, tocino ahumado en madera de manzano y medio huevo duro, todo mezclado con aderezo de diosa verde. Un tamaño medio cuesta $ 9.29.

El aspecto: pude ver todos los ingredientes y se veían sustanciales. Había grandes trozos de aguacate, tomates, cubos de tocino, tiras de pollo y cebollas encurtidas de color rosa púrpura. El aderezo de la diosa verde era un bonito tono de verde claro.

El sabor: Si te gusta el aguacate, esta es tu ensalada. Los trozos de aguacate combinados con el aderezo de la diosa herby green convirtieron esta ensalada en una cremosa mezcla de sabores y texturas. Realmente no podía saborear el tocino porque el delicioso aderezo cubría los trozos flácidos. No soy fanático de los tomates uva enteros en una ensalada porque explotarán en tu boca si los comes enteros o son imposibles de cortar en una ensalada. Sin embargo, obtenga esta ensalada por el aderezo estelar, el aguacate y la lechuga crujiente.

Chick-fil-A tiene tres ensaladas principales en el menú. La ensalada Spicy Southwest tiene tomates uva, queso, maíz tostado, frijoles negros, chiles poblanos y pimientos rojos. Se sirve con tiritas de tortilla y pepitas de chile limón al lado y viene con el aderezo Creamy Salsa de la cadena. Cuesta $ 10.19 en la aplicación Chick-fil-A.

El look: A pesar de la plétora de ingredientes, pude ver todo esparcido sobre la cama de lechuga. Los trozos crujientes se sirvieron a un lado, lo cual fue un buen toque. Pagué $10.19 por la ensalada en la aplicación Chick-fil-A.

El sabor: Guau, este aderezo es picante: ¡Chick-fil-A no está jugando! A pesar de eso, esta ensalada es una deliciosa mezcla de pollo tierno, que estaba en pequeñas tiras que eran fáciles de masticar, chips de tortilla crujientes, pequeños bocados picantes de pepitas y todas las verduras. Lo único negativo de esta mezcla fueron los tomates uva grandes que necesitaban ser picados, de lo contrario, si puedes soportar el calor, es de primera categoría. Definitivamente no sabe a comida rápida. Pero tenga en cuenta que esta ensalada tiene 690 calorías (sin las pepitas ni las tiras de tortilla) y la asombrosa cantidad de 49 gramos de grasa.

Esta colorida ensalada estaba llena de pollo en rodajas, tomates uva, cebollas rojas, trozos de nueces tostadas, queso Gorgonzola y chips de manzana Fuji. Media porción de esta ensalada costaba $8.49.

La mirada: Me encantó cómo las manzanas Fuji con piel venían en rodajas enormes. Temía que estuvieran empapados, pero se veían atractivos con las rebanadas de cebolla y las nueces tostadas. El vendaje era de un color dorado pálido y se veía diferente a todos los demás. Tuve que dárselo a Panera por todos sus aderezos creativos.

El sabor: Una de las cosas divertidas de hacer pruebas de sabor, además de lo obvio, es descubrir cosas nuevas que nunca pedirías si lo dejaras a tu suerte. La ensalada de manzana Fuji de Panera fue eso para mí. No soy una persona de ensaladas de frutas, o eso pensaba, pero las rodajas finas y crujientes de manzana Fuji eran increíbles. Combinada con el pollo jugoso, el queso Gorgonzola salado, las cebollas súper finas y el aderezo sedoso y picante, esta ensalada fue una superestrella, además de los molestos tomates uva. La próxima vez, tomaría un todo y lo prepararía para el almuerzo.

Cobb de Chick-fil-A vino con nuggets de pollo, maíz tostado, queso, tocino, huevo duro en rodajas y tomates uva enteros, suspiro. El elemento crujiente fue un pequeño paquete de pimientos rojos deshidratados. El aderezo fue Avocado Lime Ranch. Esta ensalada cuesta $9.99 en la aplicación Chick-fil-A.

La mirada:Esta, como todas las otras ensaladas Chick-fil-A, se veía sustanciosa, con muchas piezas de pollo crujientes.

El sabor: Si esta ensalada no supiera deliciosa con 850 calorías, Chick-fil-A estaría haciendo algo mal. Seguro que no sabía como una ensalada de comida rápida con pollo picante, aderezo cremoso, lechuga crujiente y mucho queso. Todo estaba muy bien picado, excepto esos enormes tomates uva. No me encantó el sabor de los pimientos crujientes, pero agregaron un buen crujido cuando se mezclaron con el increíble aderezo picante.

La ensalada César de Wendy's es simple con lechuga romana, virutas de queso parmesano, pechuga de pollo y un paquete de crouton sazonado y crujiente de queso parmesano al lado. Las tres ensaladas de Wendy's costaron $10.24 en DoorDash.

La mirada:Wendy's optó por la sencillez aquí y tuvo mucho éxito: parecía una ensalada César clásica.

El sabor: Honestamente, compararía esto con algunas ensaladas César de restaurante. El delicioso aderezo era súper cremoso y estaba lleno de parmesano y sabor a pimienta. Luego, las grandes rebanadas de queso parmesano rallado agregaron aún más delicia salada. El pollo proporcionó proteínas de relleno y la lechuga romana fresca y crujiente hizo que fuera un placer comerlo. Los picatostes con queso agregaron pequeños toques crujientes. Este fue un jonrón y realmente no es tan malo en cuanto a calorías si no usas el aderezo.

La ensalada Cobb de Wendy, $10.24, era una mezcla de pollo a la parrilla, tomates cortados en cubitos, queso cheddar, huevos, tocino ahumado en madera de manzano, cebollas fritas crujientes y aderezo ranchero. if( 'moc.sihttae.www' !== ubicación.nombre de host.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=f5d14d11-9712-49b3-b85e-3e3962011eba&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=dominio&aip=1&ds=web&z=5805895576858329426'.replace( 'dominio', ubicación.host nombre ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

La mirada: Probé esta ensalada cuando salió por primera vez, y Wendy's cambió algo que la hizo mucho mejor. En comparación con la prueba de sabor original, noté que Wendy's ahora corta el tocino sobre la ensalada, en lugar de dejarlo en tiras. Esto haría toda la diferencia.

El sabor: Para un artículo de comida rápida, este se acerca bastante a una verdadera ensalada Cobb. La lechuga crujiente, el tomate picado (¡por fin!), el huevo cortado en cubitos y el tocino son adiciones clásicas. El pollo estaba tierno y delicioso y todos los elementos combinados en esa deliciosa amalgama cremosa que es una buena ensalada Cobb. Sin embargo, Wendy's se destacó de una manera que lo colocó en la parte superior del paquete: en realidad tenía tocino crujiente.

Esta bonita ensalada era una combinación de pechuga de pollo en rodajas, queso azul desmenuzado, manzanas rojas y verdes, fresas y arándanos. A un lado estaban los elementos crujientes: Granola de nuez de cosecha y almendras tostadas. La ensalada costó $10.19 en la aplicación Chick-fil-A.

La mirada: Repleto de fruta fresca y finas tiras de pollo, este es un plato sustancioso. Dudé antes de agregar granola a la parte superior de la ensalada, ya que era un aderezo muy extraño, pero al final me alegré mucho de haberlo hecho.

El sabor: Se ha demostrado que estoy equivocado: ¡la fruta pertenece a las ensaladas para el almuerzo! Las manzanas rojas y verdes eran tan frescas y del tamaño perfecto. Las fresas y los arándanos proporcionaron el complemento dulce perfecto para la vinagreta de sidra de manzana verdaderamente sabrosa y el generoso crumble de queso azul salado. Las tiras súper delgadas de pollo se enredaron alrededor de todos los demás ingredientes y todo funcionó a la perfección. La granola y los casis tostados proporcionaron un crujido maravilloso que se sumó al sabor. No podía dejar de comer esta ensalada. Y, sorprendentemente, es la ensalada Chick-fil-A con la menor cantidad de calorías.

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