Receta de salsa de maíz chipotle Copycat
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Receta de salsa de maíz chipotle Copycat

May 28, 2023

este imitadorSalsa de maíz chipotleLa receta es la combinación perfecta de fresco, picante y picante.

Además, es fácil, delicioso e ideal para su próxima barbacoa en el jardín.

Si eres fanático de la cocina Tex-Mex o simplemente te encanta la buena salsa, esta receta seguramente se convertirá en la favorita de la familia.

Como cualquier buena receta de imitación de Chipotle, ¡es absurdamente adictivo!

Entonces, ya sea que la sirva con chips de tortilla, en tacos, carnes a la parrilla o verduras, esta salsa de maíz con chipotle seguramente será un éxito.

Entonces, ¿qué hace que esta salsa casera sea tan especial?

En pocas palabras, la combinación es maíz dulce y crujiente, cebolla roja picante, hierbas frescas, limón verde y jalapeños (o chiles poblanos asados).

Tampoco necesitas ningún equipo sofisticado ni habilidades culinarias para hacerlo. Solo un tazón para mezclar y una cuchara de madera.

¡Simplemente mezcle todo y profundice!

Esto es lo que necesitará para hacer la mejor salsa de maíz con chipotle:

Durante la pandemia, Chipotle compartió un montón de recetas con sus muchos seguidores.

Dieron los ingredientes pero no las cantidades, por lo que tomó un poco de prueba y error para hacerlo bien.

E incluso entonces, estoy seguro de que algunas personas cuestionarán esta receta porque uso jalapeños.

¡Pero eso es lo que usan en el video (y lo que los empleados dicen que usan)!

Aunque el sitio web dice "poblanos asados", claramente usan jalapeños en el video.

He hecho esto de las dos maneras, por ciencia, agregue mientras me encanta el sabor ahumado de los poblanos, prefiero el calor de los jalapeños crujientes.

Además, son más fáciles de conseguir. Aunque si puedes encontrar poblanos y tienes ganas de asarlos, ¡sé mi invitado!

Aquí hay un resumen paso a paso de cómo hacer salsa de maíz chipotle:

Eso es todo: ¡tome sus papas fritas favoritas y disfrute de su fresca y sabrosa salsa de maíz con chipotle!

Hay infinitas posibilidades de cómo disfrutar esta deliciosa salsa. Aquí hay una lista de algunas de las mejores maneras:

Esta puede ser una receta simple, pero siempre tengo algunos consejos bajo la manga para hacerla aún más impresionante:

Almacenar esta salsa es muy fácil, ya sea que la esté preparando con anticipación o tenga sobras.

Además, el sabor solo mejora con el tiempo, por lo que es ideal para un refrigerio o aperitivo preparado con anticipación.

Para guardar en la nevera:Colóquelo en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador hasta por cinco días.

Tenga en cuenta que el jugo de lima seguirá encurtiendo las cebollas y los jalapeños. Por lo tanto, tendrá un sabor más fuerte cuanto más tiempo se asiente.

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Esta receta de salsa de maíz chipotle imitada es la combinación perfecta de fresco, picante y ácido. Además, es fácil, delicioso e ideal para su próxima barbacoa en el jardín.

1 1/2 tazas 1 1/2 granos de maíz blanco (frescos o congelados)

1 cucharadita 1 sal kosher

1/4 taza 1/4 cebolla morada finamente picada

1/2 1/2 jalapeño picado (o 1 chile poblano asado)

1 cucharada 1 cilantro fresco picado

2 cucharadas de jugo de 2 limas recién exprimido

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Salsa de maíz chipotle ¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada! Granos de maíz blanco: Sal kosher: Cebolla roja: Jalapeño: Cilantro: Jugo de lima: ¿Quiere guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada! Salar el Maíz. Mezcla bien los demás ingredientes. Mézclalo todo junto. Deje que se enfríe Ajuste el calor. Agrega un poco de dulzura. Agregue más verduras. Experimenta con hierbas. Tostar el maíz. Agregue queso feta o cotija. Para guardar en la nevera: