3 cafeína
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3 cafeína

Sep 18, 2023

Beber café y té con cafeína todos los días es un comportamiento perfectamente seguro para la mayoría de las personas, pero la clave es la moderación. Beba más de tres a cinco tazas de café al día, por ejemplo, y puede comenzar a experimentar efectos secundarios incómodos como temblores, dolores de cabeza y latidos cardíacos acelerados. Pero beber bebidas con cafeína todos los días y depender de ellas para realizar las actividades diarias también puede conducir a la adicción a la cafeína si no se tiene cuidado.

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Esta adicción puede provocar síntomas de abstinencia, siendo algunos de los más comunes dolores de cabeza, disminución de la energía y el estado de alerta, somnolencia, estado de ánimo deprimido y dificultad para concentrarse. En cualquier caso, ya sea que desee poner fin a su nerviosismo posterior a la cafeína o reducir el consumo de cafeína para evitar una dependencia, esta lista de bebidas sin cafeína es para usted.

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A pesar de su nombre, el café de achicoria no contiene cafeína y es una bebida hecha de raíz de achicoria seca, tostada, molida y preparada. Esta bebida es menos amarga que el café tradicional al que podrías estar acostumbrado, y también tiene un sabor más dulce y a nuez. Si bien no es exactamente el impulso de energía que está buscando, la achicoria es un buen sustituto del café y se dice que es saludable para el intestino, ya que es rica en inulina.

Puedes preparar esta bebida en casa como lo harías con un café tradicional, ya que la raíz de achicoria premolida y tostada se puede encontrar en las tiendas de comestibles.

La cúrcuma no contiene cafeína, pero también se dice que aumenta naturalmente los niveles de energía, lo que convierte a los tragos de cúrcuma en otro gran sustituto de las bebidas con cafeína como el café y las bebidas energéticas. El jengibre utilizado en esta receta también es beneficioso ya que se dice que tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Pero es importante tener en cuenta que solo debes tomar shots de jengibre y cúrcuma una vez por la mañana ya que, al igual que el café, beber con moderación puede causar molestias.

Para hacer este favorito en línea, todo lo que necesitarás es jengibre, cúrcuma, naranjas y limones. Después de pelar, rebanar y mezclar con agua y pimienta negra, cuele la mezcla y tómela como un trago para obtener la patada de café adecuada que necesita para despertarse.

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Otra receta de jengibre y cúrcuma en esta lista es la leche dorada. La leche dorada es una alternativa cálida al café sin cafeína y debe su tonalidad a su saludable mezcla de especias. Esta bebida es particularmente notable ya que se sabe que promueve la salud, especialmente entre las comunidades desnutridas, ya que incluso una bebida de leche de soya fortificada con cúrcuma tiene un alto contenido de proteínas, hierro, zinc, TPC y antioxidantes.

La leche dorada es fácil de hacer. Todo lo que tendrás que hacer es revolver esta mezcla a fuego bajo o medio: leche (preferiblemente leche entera), cúrcuma molida, canela, jengibre molido, una pizca de pimienta negra y un poco de miel o vainilla para endulzarla.

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