Por qué la limonada no es tan buena para la hidratación como crees
¿A quién no le gusta un vaso de limonada? Helado, crujiente y la combinación perfecta de agridulce, no puedes negar que da en el clavo en un día caluroso. Pero, ¿alguna vez ha bebido un vaso de limonada, tal vez en un partido de béisbol o simplemente dando un paseo, y descubrió que, por alguna razón, todavía tiene mucha sed? Básicamente te bebiste esa limonada de un trago, así que, ¿cómo puedes seguir teniendo tanta sed?
Aunque la limonada es una bebida fría y deliciosa, puede que no sea la mejor bebida para cuando necesitas una hidratación inmediata. Aunque la limonada contiene agua como ingrediente principal, algo considerado universalmente como un gran hidratante, también debe tener en cuenta los otros ingredientes que componen la limonada. El azúcar, por ejemplo, puede darle energía, pero en realidad puede deshidratarlo por ósmosis, el proceso en el que el agua sale de las células para restablecer el equilibrio en la sangre, lo que hace que las células de su cuerpo necesiten más agua para reemplazar la que se perdió. Debido a que la mayoría de las limonadas están llenas de azúcar para compensar el sabor amargo, el proceso de ósmosis natural causado por el azúcar puede eliminar los beneficios hidratantes del agua y el limón en la bebida. Cualquier otro edulcorante agregado también puede estimular la ósmosis, lo que hace que te sientas deshidratado sin importar cuánta limonada bebas.
Si la limonada puede deshidratarte debido a todo el azúcar que contiene, ¿qué puedes beber exactamente para mantenerte hidratado? La respuesta es tan increíblemente simple que casi parece una obviedad.
¿Alguna vez has estado en un hotel y, en el vestíbulo, ves dispensadores de agua con limón flotando en ellos? Si pide un vaso de agua en un restaurante, por lo general también recibe agua cubierta con una rodaja de limón. Puede parecer solo una elección estética, pero en realidad es porque el agua de limón es una de las bebidas más refrescantes que puedes conseguir. Proporciona el mismo sabor crujiente y frío que la limonada, pero es mucho más refrescante ya que no hay efecto de ósmosis del azúcar. Y, aunque la falta de azúcar hace que sea menos dulce que un vaso de limonada promedio, si realmente necesita un trago, no se quejará. Unido a sus propiedades refrescantes, Medical News Today nos dice que el agua de limón tiene 10,6 calorías y 18,6 miligramos de vitamina C, lo que la convierte en una bebida muy nutritiva y baja en calorías.
El agua de limón también es popular en los restaurantes porque el sabor del limón ayuda a que el agua sea más apetecible, ya que algunos restaurantes solo usan agua del grifo. Sin embargo, aunque los limones en agua son una buena combinación de sabor y frescura, es posible que esa rodaja de limón no siempre sea la mejor opción si desea evitar los gérmenes mientras come fuera. Las rodajas de limón en los restaurantes son poco higiénicas debido a la frecuencia con la que se manipulan.
Digamos que no eres demasiado fanático de las cosas ácidas como los limones, pero aún así quieres aprovechar al máximo tu vaso de agua. Afortunadamente, hay muchas formas en que puede hacer que su agua sea más hidratante y energizante para adaptarse mejor a sus gustos.
Si quieres obtener más electrolitos (esos minerales que te ayudan a tener energía cuando haces ejercicio) pero quieres evitar las bebidas azucaradas como Gatorade, puedes agregar una rodaja de sandía, un poco de jengibre en polvo o incluso un poco de agua de coco a tu agua. La sandía y otros tipos de melón, en particular, son buenos para agregar a un vaso de agua, ya que no solo le dan sabor, sino que el alto contenido de agua de los melones puede aumentar la cantidad de agua que estás bebiendo.
También puede explorar diferentes tipos de agua, como agua de manantial, agua purificada o incluso agua mineral. Incluso puede experimentar con diferentes tipos de agua embotellada para ver cuál puede ofrecer más electrolitos, un pH más favorable o un mejor sabor. Independientemente de lo que elija, si está endulzando su agua con un poco de limón o buscando el agua más purificada que existe, siempre debe tener en cuenta la hidratación y su salud.