Lola 42 tiene un nuevo y sabroso menú Primavera

Dirígete al puerto marítimo de Boston para verlo y disfrutar de su patio.

¡Atención amantes de la comida en Boston! Lola 42, el popular restaurante Seaport conocido por sus modernos platos de sushi y su ambiente de lugar para ser visto, acaba de lanzar su nuevo menú de primavera. Desde refrescantes ensaladas hasta suculentos platillos de mariscos, las últimas ofertas seguramente deleitarán sus papilas gustativas. Hemos probado la mayoría de los nuevos alimentos y bebidas del menú y hemos elegido algunos de nuestros favoritos que creemos que vale la pena probar para su próximo viaje al puerto marítimo de Boston.

El salmón se mezcla con un aderezo de miso picante hecho con pasta de miso, jugo de yuzu, sake, salsa de soya y sriracha. Las tortitas de arroz se elaboran con arroz de sushi y se tuestan en la freidora.

El salmón en rodajas finas se adorna con tomate uva, ajo crujiente, sésamo, vinagreta de jengibre, cebollino y rúcula. Esta es solo la nueva aplicación que querrás compartir en tu próxima cita caliente o bebidas con amigos.

El nuevo branzino entero se espolvorea ligeramente con harina, se muele pistacho y se sella en una sartén. Servido con alcachofas, papas arcoíris confitadas, brócolini asado, alioli de ajo, salsa romesco y adornado con pistachos y mantequilla de pistacho, este nuevo plato principal es una delicia cualquier día de la semana.

Otra nueva opción de plato principal para la primavera es una pechuga de pollo de línea aérea de 10 oz a la plancha servida sobre cuscús de naranja y almendras, ensalada de pepino, salsa harissa y alioli de ajo. El pollo se ha salado con sal, azúcar, laurel, canela, hinojo, cilantro, hojuelas de chile, clavo, pimienta de Jamaica y semillas de mostaza, lo que le da toques de las mejores especias.

Lola 42 agregó un plato principal de tiras de NY a la parrilla de 12 oz servido con una ensalada tibia de papa con cangrejo real y chimichurri. Las papas se cuecen al vapor y luego se dora con chalotes, tomillo, ajo, mostaza integral, crema agria y un poco de crema espesa. Traiga su apetito para esta porción considerable.

Para obtener más ideas sobre dónde cenar esta primavera, consulte nuestra guía completa del puerto marítimo de Boston.

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