Receta casera de condimento para tacos
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Receta casera de condimento para tacos

Nov 11, 2023

Mi receta casera de condimentos para tacos, hecha con solo 6 ingredientes que ya tienes en tu despensa. Cuando se trata de hacer tacos en casa, nada mejor que hacer tu propia mezcla de especias.

La próxima vez que planee hacer tacos, omita los paquetes de condimentos para tacos comprados en la tienda y prepare su propio condimento para tacos. Es la mejor receta de condimento para tacos, ¡he estado usando esto durante años! Aumenté esta receta de mi popular taco de pavo, probé muchas variaciones, pero siempre vuelvo a esta combinación. Es genial con carne molida de res, pavo molido o pollo molido o úsalo en mi salsa para tacos. Además, es fácil, económico y puedes ajustar el sabor a tu gusto. La mejor parte es que está libre de conservantes y aditivos que pueden tener las mezclas compradas en tiendas.

Esta receta casera de condimento para tacos es perfecta para los amantes de los tacos y los paladares exigentes. A los niños les encantará porque es suave y sabroso. Siempre guardo un lote en mi despensa listo para usar. Esto es lo que necesitas:

Esta receta hace 1 taza de condimento, perfecta para aproximadamente 9 porciones por aproximadamente 1 libra de carne molida. Siéntete libre de modificar esto a tu gusto.

Mezcle todos estos ingredientes en un tazón pequeño y guárdelos en un recipiente de vidrio para especias.

Para obtener el mejor sabor, los condimentos caseros se almacenan mejor hasta por 6 meses, pero se pueden almacenar hasta por 1 o 2 años si se guardan en un lugar fresco y seco y en un recipiente o tarro herméticamente cerrado.

Especias adicionales que puedes agregar:

Dore 1 libra de carne molida de res, pavo molido, pollo molido o tofu molido en una sartén grande con 1 cucharada más 2 cucharaditas de este condimento para tacos, 1/4 taza de cebolla picada, 1/4 taza de pimiento rojo picado y aproximadamente 1/2 a 3/4 taza de agua y luego cocine a fuego lento, tapado durante 5 minutos.

Coloque sobre tacos calientes y sirva cubierto con lechuga picada, tomates, pico de gallo, queso, salsa, crema agria, frijoles negros, aguacate, guacamole, etc.

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Chile en polvo: Comino: Ajo en polvo: Paprika: Orégano: Sal kosher: Especias adicionales que puede agregar: Cebolla en polvo Chile ancho en polvo Paprika ahumada hojuelas de pimiento rojo triturado, chile chipotle en polvo o pimienta de cayena, use 1 cucharada + 2 cucharaditas (por 1 lb carne) para 4 porciones. reemplace 1 paquete de mezcla de condimentos para tacos