Advertencia de retirada de alimentos: la región de York recuerda a los residentes que se deshagan del polvo que provocó la intoxicación por acónito en un restaurante

Los funcionarios de la región de York en Ontario están recordando a los residentes que no consuman el Keampferia Galanga Powder (polvo de arena y jengibre) de la marca Mr. Right retirado del mercado, después de que una persona fuera hospitalizada debido a la contaminación por acónito.

El polvo de arena y jengibre (código de producto: AT154m UPC: 69 892102 8038) fue retirado del mercado el 11 de septiembre y el producto contaminado es responsable de 11 casos de enfermedad grave en la región de York, luego de envenenamiento en un restaurante. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos, el Ministerio de Salud y la Región de York trabajaron para garantizar que el producto se retirara de los establecimientos de alimentos y tiendas de comestibles, y la Región de York ha confirmado que el polvo no se distribuyó ni vendió después del retiro inicial.

"La región de York, una vez más, insta encarecidamente a los residentes y empresas a revisar el contenido de sus cocinas para asegurarse de que no tengan nada de este producto y que lo desechen de inmediato, si lo encuentran", se lee en un comunicado de prensa publicado el miércoles.

Se insta a cualquier persona que tenga el producto retirado en su hogar a usar guantes mientras manipula el producto para desecharlo en la basura y debe lavarse bien las manos.

"El producto retirado es tóxico y puede causar enfermedades graves y la muerte si no se trata de inmediato", se lee en la información de la región de York. "Es posible que los alimentos contaminados con acónito no se vean ni huelan mal, pero aun así pueden enfermarlo".

"Si ha consumido el producto retirado y está experimentando síntomas (que pueden ocurrir minutos después del consumo), busque atención médica inmediata".

Los síntomas del envenenamiento por acónito pueden incluir:

Entumecimiento de labios, cara y extremidades

Náuseas

vómitos

Dolor abdominal y debilidad

Las personas pueden comunicarse con Health Connection al 1-800-361-5653 de lunes a viernes de 8:30 am a 4:30 pm si tienen alguna pregunta.