Marcas de salsa de tomate que utilizan el más alto

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Si le pregunta a alguien cuál es el condimento favorito de Estados Unidos, es probable que obtenga una multitud de respuestas diferentes que van desde la mayonesa hasta la salsa. Pero, lo que queda claro es que la salsa de tomate siempre aterriza en algún lugar en la parte superior.

En todo el país, sería difícil encontrar un juego de pelota, un restaurante o una barbacoa en el patio trasero donde la salsa de tomate no estuviera al alcance. Autor y dietista registrado galardonadoLauren Manaker, MS, RDN incluso está de acuerdo en que el condimento a base de tomate puede ser el complemento perfecto para las hamburguesas y la salsa perfecta para las papas fritas. Pero hay un inconveniente.

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"A veces, [el ketchup] se puede preparar con ingredientes como jarabe de maíz, azúcar y sal que, cuando se consumen en exceso, pueden provocar algunos efectos secundarios desagradables", dice Manaker.

Ella continúa explicando que si comes ketchup que está rezumando con estos ingredientes poco saludables solo de vez en cuando, es probable que estés limpio. Pero, "si usted es un consumidor regular de ketchup, encontrar opciones que sean bajas en sodio y azúcares agregados (que incluyen azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, azúcar de caña y jarabe de maíz)" es clave.

"Muchas variedades de ketchup estándar contienen alrededor de 170 mg de sodio por porción", señala además. "Encontrar opciones que tengan mucho menos que esta cantidad puede ser beneficioso, especialmente si su médico le aconsejó que reduzca su consumo de sodio".

En general, buscar botellas de ketchup con una lista más corta de ingredientes, e ingredientes que realmente reconozcas, es el camino a seguir. Para ayudarlo, Manaker ha reunido una lista de cinco de las marcas de más alta calidad que han recibido el sello de aprobación de un dietista para que pueda mojar, mojar, rociar o untar a su gusto.

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Como sugiere su nombre, Primal Kitchen vuelve a lo básico con su línea de condimentos repleta de estrellas. Todas estas creaciones picantes, incluida la salsa de tomate orgánica sin azúcar de la marca, eliminan los edulcorantes artificiales, los ingredientes sospechosos e incluso los lácteos, lo que las convierte en la opción perfecta para todos en la familia y coloca a la marca en la parte superior de la lista de Manaker.

"La salsa de tomate orgánica sin azúcar de Primal Kitchen está hecha sin jarabe de maíz ni edulcorantes artificiales", explica Manaker. "En cambio, está hecho con ingredientes reales de alta calidad que incluyen tomate orgánico, vinagre balsámico orgánico y cebolla en polvo orgánica".

Y no son solo los dietistas capacitados como Manaker los que tienen la receta de ketchup en un pedestal. En miles de reseñas en el sitio web de Primal Kitchen, los clientes están de acuerdo en que la pasta para untar es un favorito de la familia que tiene un sabor inigualable a pesar de que no tiene azúcar agregada.

El ketchup se puede encontrar en supermercados estándar como Kroger, Whole Foods y Target. Además, Manaker señala que, como beneficio adicional, está disponible en una versión comprimible junto con su clásica botella de vidrio. Ella dice que la característica conveniente hace que sea "muy fácil agregar este amado condimento a su hamburguesa, sándwich y papas fritas" y permite que incluso los dedos más pequeños operen.

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Si mejorar la salud intestinal es una de sus principales prioridades, entonces el ketchup de Fody Foods debería ser su nueva opción principal. La salsa es una combinación por excelencia de ingredientes reales y saludables, que incluyen puré de tomate elaborado con tomates frescos cultivados en California, vinagre balsámico y una combinación comprobada de especias totalmente naturales como chile en polvo, pimienta de Jamaica y canela para una sutil ralladura . El ketchup Fody original también está hecho con azúcar de caña orgánica real.

Pero Manaker explica que lo más importante es lo que falta en cada botella. Con Fody, los colores y sabores artificiales nunca están en el menú, ni tampoco las cebollas o el ajo. Estos alimentos son comunes en otras marcas conocidas de ketchup y se sabe que desencadenan hinchazón y otras pesadillas digestivas.

Sin ajo ni cebolla potentes, Fody Foods Ketchup es la opción perfecta para cualquiera que siga una dieta baja en FODMAP o para aquellos que padecen un trastorno del tracto gastrointestinal como el síndrome del intestino irritable (SII).

Busque las reconocibles botellas de salsa de tomate morada de Fody en línea, en cadenas de supermercados como Walmart y Kroger, o en supermercados más centrados en la salud, como Sprouts Farmers Market y Whole Foods.

Además de sonar como un lugar maravilloso y natural para vivir, Organicville también es una línea de salsas, adobos, aderezos y condimentos confiables y orgánicos. Y, según Manaker, el ketchup a base de plantas de la marca es uno que definitivamente querrás tener en tu refrigerador.

"La salsa de tomate Organicville está hecha con néctar de agave y tomates orgánicos", dice ella. "También contiene menos sodio que muchas otras opciones de ketchup y sabe muy bien".

Por cucharada, la salsa de tomate Organicville solo contiene 125 miligramos de sodio, en comparación con los 160 a 170 miligramos de sodio en otras marcas populares como Del Monte o French's. Cada gota sabrosa de la opción Organicville tampoco contiene OGM ni gluten.

Este ketchup obtuvo 4,7 estrellas en Amazon según casi 1500 calificaciones globales. Los fanáticos se han referido al condimento como el "MEJOR ketchup que existe" y otro cliente lo elogió al decir: "Pensé que no había ningún otro producto de ketchup capaz de competir con Heinz... ¡¡mal!!".

"Ketchup" con esta nueva tendencia orgánica comprando el producto Organicville en el sitio web de la compañía, a través de Amazon o en mercados selectos como Giant Eagle, Sprouts, Randalls o Natural Grocers.

Si está esperando que un ketchup de alta calidad llegue repentinamente a su puerta, es posible que tenga suerte. Thrive Market es un servicio de entrega de comestibles basado en suscripción que se enfoca únicamente en productos orgánicos, de origen sostenible y sin OGM. Y, la compañía incluso tiene su propia colección exclusiva para miembros de artículos alimentados por plantas, incluidos los condimentos mejor calificados como el ketchup.

Manaker explica que Thrive Market Organic Ketchup es una excelente opción para una amplia gama de dietas porque no contiene gluten y está elaborado con la siguiente lista simple de ingredientes: concentrado de tomate orgánico, azúcar orgánico, vinagre destilado orgánico, sal, menos de 2 % de cebolla orgánica en polvo y especias orgánicas.

Está claro que los aditivos y conservantes nocivos se han eliminado de la receta de la salsa de tomate orgánica y lo que ves es siempre lo que obtienes.

Heinz ha sido llamado muchas cosas, desde el rey del ketchup hasta el ketchup favorito de Estados Unidos. Pero, algo por lo que no siempre ha sido mejor conocido es por ser la marca de ketchup más saludable del mercado.

Esto se debe a que el ketchup Heinz original está repleto de algunos ingredientes no deseados, incluidas grandes cantidades de sal. Pero ese es un problema que la marca ha podido solucionar con la incorporación de Sin sal añadida a su línea.

"El ketchup Heinz sin sal agregada es perfecto para quienes siguen una dieta baja en sodio", dice Manaker. "Con solo 5 mg de sodio por porción, usar esta variedad de ketchup es una obviedad".

Esta versión más consciente del condimento icónico en realidad logra un contenido de sodio tan bajo al usar algo llamado AlsoSalt, un sustituto de la sal sin sodio. Con este ingrediente en la mezcla, el ketchup termina conteniendo un 96 % menos de sodio que el ketchup normal, según el sitio web de Heinz.

Echa un vistazo a otras opciones más centradas en la salud de Heinz, incluido el ketchup sin azúcar añadido de la marca, el ketchup orgánico certificado y el ketchup simple sin edulcorantes artificiales.

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